Kokosriekstu eļļa savu veselības un skaistumkopšanas īpašību dēļ ir izmantojusi gan kulinārijā, gan kosmetoloģijā. . Paradoksālā kārtā kokosriekstu eļļa ir labākais līdzeklis... svara zaudēšanai. Tas ļauj atbrīvoties no liekā svara un aptaukošanās, jo nenogulsnējas lieko tauku veidā, bet tiek izmantots arī enerģijas radīšanai un kaloriju dedzināšanai. Noskaidrosim, kādas vēl īpašības piemīt kokosriekstu eļļai.
Kokosriekstu eļļu iegūst no kokosrieksta mīkstuma. Kokosriekstu eļļa tiek uzskatīta par veselīgāko eļļu uz zemes. Tas ir tāpēc, ka tajā ir īpaša tauku daļiņu grupa – triglicerīdi. Lai gan tie tiek uzskatīti par neveselīgiem piesātinātajiem taukiem (tie veido 90 procentus no kokosriekstu eļļas), ēšana nelielā vai mērenā daudzumā var sniegt daudz priekšrocību.Triglicerīdi uzvedas savādāk nekā citi tauki. Pēc iekļūšanas organismā tie netiek pārnesti uz taukaudiem, bet tiek nekavējoties izmantoti enerģijas ražošanai un līdz ar to vielmaiņas ātruma paātrināšanai. Tas nozīmē, ka pēc ēdienreizes ar kokosriekstu eļļas pievienošanu liekās kalorijas tiek sadedzinātas ātrāk, kas novērš lieko svaru un aptaukošanos. Turklāt kokosriekstu eļļa ir ļoti barojoša, tāpēc ātri un uz ilgu laiku remdē izsalkumu, kas neļauj našķoties starp ēdienreizēm. Līdz ar to visas dienas garumā tu patērē mazāk pārtikas un līdz ar to arī kaloriju.
Šajā sakarā kokosriekstu eļļa jāiekļauj to cilvēku uzturā, kuri cīnās ar lieko svaru un aptaukošanos, īpaši vēdera taukiem. To apstiprina Brazīlijas zinātnieku pētījumi, kuru rezultāti publicēti medicīnas žurnālā 'Lipids'. Viņu eksperimentā piedalījās 40 sievietes vecumā no 20 līdz 40 gadiem, kuras cieta no vēdera aptaukošanās. 12 nedēļas daži no viņiem ēda 30 ml kokosriekstu eļļas dienā un 30 ml sojas eļļas. Šajā laikā viņiem bija jāēd tā, kā ir līdz šim. Izrādījās, ka pēc pētījumu pabeigšanas sievietēm, kuras lietoja kokosriekstu eļļu, bija ievērojami zemāks ĶMI un mazāks vidukļa apkārtmērs nekā sievietēm, kuras lietoja sojas eļļu.
Atbildības noraidīšana
Šis emuārs nav paredzēts, lai sniegtu diagnozi, ārstēšanu vai medicīnisku padomu. Informācija šajā emuārā ir sniegta tikai informatīviem nolūkiem. Lūdzu, konsultējieties ar savu ārstu par jebkuru medicīnisku un ar veselību saistītu diagnozi un ārstēšanu. Informāciju šajā emuārā nevajadzētu uzskatīt par aizstājēju konsultācijai ar ārstu. Apgalvojumi, kas izteikti par konkrētiem produktiem šī emuāra rakstos, netiek atbalstīti slimību ārstēšanai, diagnostikai vai profilaksei.
