Ingvers ir augs, kas sastopams tropiskajā Āzijā un Austrālijā. Cilvēki ir izmantojuši tās īpašības tūkstošiem gadu. Ikdienā ingvers patērētājiem parasti ir pieejams neapstrādāta sakneņu veidā, kā arī samalta veidā. To galvenokārt izmanto kā garšvielu ēdieniem, galvenokārt tā izteiksmīgā aromāta un garšas dēļ.
Bet ingvers nav tikai garšviela. Tas, pirmkārt, ir augs, kam ir milzīgas ārstnieciskas īpašības, bet vairums cilvēku to neapzinās. Ļoti augsts medicīnisko komponentu saturs palīdz atvieglot kuņģa-zarnu trakta slimības. Satur ievērojamu devu vitamīnu B1, B2 un C, kā arī fosforu, dzelzi, kāliju un ēteriskās eļļas, kas ir atbildīgas par gremošanas uzlabošanu, kā arī uzlabo visa kuņģa darbību. Turklāt ingvers mazina vemšanas simptomus un arī atbrīvojas no sliktas dūšas. Tāpēc īpaši ieteicams to lietot cilvēkiem, kuri cieš no kustību slimības. Pateicoties savām īpašajām īpašībām, tas ir lieliski piemērots kā dabisks līdzeklis pret saaukstēšanos.
Kādas ir ingvera pozitīvās īpašības?
Ingvers palīdz cīnīties ar kuņģa problēmām
Cīnās ar sliktu dūšu
Palielina organisma pretestību
Lieto kā dabisku līdzekli pret saaukstēšanos
Stimulē prātu
Ieteicams cilvēkiem:
slimības
kam ir problēmas ar saaukstēšanos
kuri vēlas uzlabot sava organisma imunitāti
ar gremošanas sistēmas slimībām
Tā kā rudens ir infekciju, reimatisko sāpju laiks, šodienai ingveru izvēlējos kā super piedevu pie sulām vai šeikiem, un tajā pašā laikā, super zāles, bet bez blakusparādībām. Ingveru var pievienot gandrīz katrai sulai vai šeiham. Tomēr ir jānodrošina, lai ingvera specifiskā, asā garša nesabojātu sulas garšu. Pievienojiet to tādā daudzumā, kas atbilst receptei, parasti ne pārāk daudz.
Gadsimtiem ilgi ingveru ir izmantojuši ķīniešu medicīnas praktiķi un tradicionālie Indijas un Japānas dziednieki, lai palīdzētu ārstēt daudzas slimības, piemēram, vemšanu un sliktu dūšu, hronisku klepu, rīta nelabumu, kuņģa-zarnu trakta problēmas un migrēnas. Tomēr Rietumu medicīna tikai nesen ir sākusi nopietni pētīt ingvera ārstnieciskās īpašības. Daudzi jaunākie pētījumi liecina, ka ingvers var aizstāt aspirīnu un citus pretsāpju līdzekļus, piemēram, tas ir noderīgs muskuļu sāpju vai deģeneratīvu locītavu slimību mazināšanai. Mīlēja ingveru un ciemiņus, kas mani apciemo gandrīz katru dienu. Papildus anti-novecošanās īpašībām, kas stimulē enerģiju un garšu, ingvers stimulē vielmaiņu un veicina svara zudumu. Ingvers arī uzlabo asinsriti un stiprina organisma imūnsistēmu. Rudens ir labākais laiks, lai mūsu virtuvē izmantotu ingveru. Ingvera siltums uzlabo asinsriti, paplašinot asinsvadus un palīdz samazināt holesterīna līmeni.
Ar ananāsiem un žāvētām plūmēm tas stimulē plaušas un palīdz mazināt klepu, sastrēgumus un pat astmu. Ingvers aizdedzina gremošanas uguni, un ananāsos esošie fermenti atvieglo barības vielu uzsūkšanos. Vislabāk ir pārliecināties, vai ananāsi ir nogatavojušies. Nenobriedušos ananāsos esošās skābes var sabojāt zobus. Visus augļus vislabāk lietot, kad tie ir nogatavojušies. Šeihs ar ingveru: gabaliņš ingvera 2 banāni, 3-4 plūmes, minerālūdens (atbilstošam blīvumam).
Atbildības noraidīšana
Šis emuārs nav paredzēts, lai sniegtu diagnozi, ārstēšanu vai medicīnisku padomu. Informācija šajā emuārā ir sniegta tikai informatīviem nolūkiem. Lūdzu, konsultējieties ar savu ārstu par jebkuru medicīnisku un ar veselību saistītu diagnozi un ārstēšanu. Informāciju šajā emuārā nevajadzētu uzskatīt par aizstājēju konsultācijai ar ārstu. Apgalvojumi, kas izteikti par konkrētiem produktiem šī emuāra rakstos, netiek atbalstīti slimību ārstēšanai, diagnostikai vai profilaksei.
