Ukraiņu dzīvē pārliecinoši atgriežas gavēņa tradīcija. Pankūku nedēļa ar Masļeņicu tiek svinēta trokšņaini, kam seko smalks klusums pirms Lieldienām, un lielveikalos un kafejnīcās parādās sezonas produkti un ēdieni gavēnim. Kas ir gavēnis no medicīniskā viedokļa un vai tas nāks par labu ne tikai dvēselei, bet arī ķermenim? – lai izprastu šo jautājumu, uzklausījām ekspertu viedokļus (https://www.facebook.com/O.Skytalinska).
No medicīniskā viedokļa badošanās ir nekas vairāk kā kaloriju patēriņa samazināšana: veselības prakse, ko ārsti iesaka jau vairāk nekā 80 gadus. 40 dienu laikā bez gaļas organisms saņem mazāk dzīvnieku olbaltumvielu. Emtora molekula, kas uzrauga olbaltumvielu uzņemšanu, reaģē uz šo trūkumu un iedarbina olbaltumvielu biosintēzes mehānismu pašās šūnās - no uzkrātajām rezervēm. Tajā pašā laikā proteīnu intracelulārie uzkrājumi, kas pakaiš ķermeni, tiek “pārstrādāti” un tiek pārveidoti par jaunām aminoskābēm. Pretējā gadījumā olbaltumvielu molekulas apvienojas ar tauku molekulām un veido lipofuscīnu, novecojošu pigmentu, kas ārēji parādās kā brūni plankumi uz vecāku cilvēku rokām un deniņiem.
Pareizi samazinot uzņemto kaloriju daudzumu, palielinās šūnu drošības rezerve, ķermenis atjaunojas un pagarina tā mūžu. Šūnu atjaunošanai ir arī labvēlīga ietekme uz psihi: lielākā daļa no tiem, kuri disciplinēti ievēroja badošanos, atzīmē ne tikai spēka pieplūdumu pēc tā, bet arī apziņas attīrīšanos.
Tomēr, lai badošanās būtu izdevīga, ir svarīgs nosacījums – kaloriju ierobežojumam ir jābūt, nepārkāpjot diētu! Tas ir, organismam jāuztur uztura līdzsvars un jāsaņem tam nepieciešamais vitamīnu un mikroelementu daudzums. Tāpēc badošanās laikā ieteicams ievērot īpašu diētu, iekļaujot pākšaugus, sēnes, kupu, linu sēklas un citus ar augu olbaltumvielām bagātus pārtikas produktus.
Atbildības noraidīšana
Šis emuārs nav paredzēts, lai sniegtu diagnozi, ārstēšanu vai medicīnisku padomu. Informācija šajā emuārā ir sniegta tikai informatīviem nolūkiem. Lūdzu, konsultējieties ar savu ārstu par jebkuru medicīnisku un ar veselību saistītu diagnozi un ārstēšanu. Informāciju šajā emuārā nevajadzētu uzskatīt par aizstājēju konsultācijai ar ārstu. Apgalvojumi, kas izteikti par konkrētiem produktiem šī emuāra rakstos, netiek atbalstīti slimību ārstēšanai, diagnostikai vai profilaksei.
