Veselīga uztura tēma ir radījusi tik daudz mītu, ka ir pārsteidzoši, kā mēs joprojām varam baudīt ēdienu. Šeit ir daži aizliegumi, kurus varat aizmirst ar tīru sirdsapziņu:
1. Olas ir kaitīgas un paaugstina holesterīna līmeni. Vairāku pētījumu rezultāti parādīja, ka 6 olu patēriņš dienā 6 nedēļas neietekmē holesterīna līmeni subjektiem. Olas – viens no labākajiem olbaltumvielu un daudzu organismam nepieciešamo mikroelementu avotiem. Tāpēc ēdiet veselīgi!
2. Sāls ir kaitīgs. Pētījumu rezultāti apšauba tradicionālos ieteikumus“ pēc sāls daudzuma – cilvēki, kuri patērēja ieteicamo daudzumu, nomira agrāk nekā tie, kuri sevi neierobežoja. Turklāt virsnieru noguruma sindroma gadījumā, kas saistīts ar saspringtu dzīvesveidu, sāls patēriņa ierobežošana var izraisīt sirdsdarbības apstāšanos.
3. Kafija un tēja ir kaitīgas. Gan tēja, gan kafija ir bagātas ar veselīgiem antioksidantiem un ir vairāk labvēlīgas nekā kaitīgas. Kaitīgs – patērē tos pārmērīgi. Ieteicams izdzert ne vairāk kā divas kafijas tases dienā.
4. Alkohols ir kaitīgs. Cilvēki, kuri dienā izdzer līdz divām glāzēm alkohola, dzīvo ilgāk nekā absolūtie zīdaiņi.
Kas mūsdienu cilvēkam patiešām ir jāuzmanās – tas ir cukurs. Tā pārpalikums liek cilvēkiem zaudēt līdz pat 18% vitamīnu un minerālvielu. Bet tas nenozīmē, ka jums ir jāatsakās no visa saldā! Gan augļi, gan šokolāde ir ļoti veselīgi.
Izvairieties no pārstrādātiem pārtikas produktiem, apstrādātiem pārtikas produktiem, kuriem ir pievienots cukurs, lai iznīcinātu ķīmisko piedevu garšu. Gāzētos dzērienus un augļu sulas, kas satur lielu daudzumu cukura, labāk izslēgt no uztura. Cukura daudzums vienā gāzētā dzēriena skārdenē uz trim stundām nomāc organisma imūnās funkcijas par 30%!
Atteikties no visa cukura, izņemot šokolādi! Lai cukurs ir tikai desertā, kur tam ir vieta. Un stiprināt organismu un papildināt nepieciešamo vielu krājumus var ar vitamīnu un minerālu kompleksu palīdzību.
Atbildības noraidīšana
Šis emuārs nav paredzēts, lai sniegtu diagnozi, ārstēšanu vai medicīnisku padomu. Informācija šajā emuārā ir sniegta tikai informatīviem nolūkiem. Lūdzu, konsultējieties ar savu ārstu par jebkuru medicīnisku un ar veselību saistītu diagnozi un ārstēšanu. Informāciju šajā emuārā nevajadzētu uzskatīt par aizstājēju konsultācijai ar ārstu. Apgalvojumi, kas izteikti par konkrētiem produktiem šī emuāra rakstos, netiek atbalstīti slimību ārstēšanai, diagnostikai vai profilaksei.
